Malt Amylase Standard

Hãng sản xuất: Megazyme – Ireland

Product code: E-MAST

Malt Amylase có độ tinh khiết cao để sử dụng trong nghiên cứu, xét nghiệm enzyme sinh hóa và phân tích chẩn đoán in vitro.

Chiết xuất mạch nha trong đó hàm lượng α-amylase và β-amylase đã được tiêu chuẩn hóa. Chế phẩm này được thiết kế để sử dụng làm chất chuẩn trong việc xác định α-amylase và khả năng dextrin hóa.

- Mỗi lọ chứa: 100 mL

ASBC Apparent Diastatic Power ~ 14,700 OLintner;

EBC Apparent Diastatic Power ~ 52,720 OWK

α-amylase (Ceralpha) ~ 800 U/mL;

β-amylase (Betamyl-3) ~ 100 U/mL

- Nhiệt độ vận chuyển: Môi trường xung quanh

- Nhiệt độ bảo quản: <-10°C

- Hình thức vật lý: In 50% (v/v) glycerol

- Độ ổn định: > 1 năm trong điều kiện bảo quản được khuyến nghị

- Hoạt động cụ thể: α-Amylase, β-Amylase

- Từ đồng nghĩa:  α-amylase: alpha-amylase, β-amylase: beta-amylase

- Nguồn: Hordeum vulgare

- Nhiệt độ tối ưu: 40°C

- pH tối ưu: 4.6

- Phương pháp: EBC Method 4.13, ASBC Method Malt 6-D and ASBC Method Malt 7